Cách làm CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT giòn ngon để được lâu – Món Ăn Ngon



CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT, món ĐỒ CHUA để được lâu, ăn cùng với cơm tấm, bánh mì thịt, bánh mì chả lụa hay các món ăn vặt như bột chiên thì rất là tuyệt vời luôn đó nha các bạn ơi, bí quyết làm củ cải ngâm chua ngọt bất bại, dễ dàng và đơn giản!

– NGUYÊN LIỆU:
2KG CỦ CẢI TRẮNG + CÀ RỐT
1 LÍT GIẤM ĂN (4 cup)
2 MUỖNG MUỐI (2 tbsp)
500G ĐƯỜNG

Các món ngâm chua:

Danh mục món ăn ngon:

Cách làm bánh ngon:

Thích ăn vặt:

Các món Kho:

Các loại bánh Trung Thu:

Video nấu ăn mới nhất:

Tham gia hội và chia sẽ món ăn của các bạn trên facebook các bạn nhé !
Fanpage:
Hội Món Ăn Ngon:

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://vuonhoahanoi.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Cách làm CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT giòn ngon để được lâu – Món Ăn Ngon

Độ dài: 00:10:28, Ngày đăng: 2019-09-12 19:11:03

Tác giả: Món Ăn Ngon

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=zTvgqf7Bp88

READ  Ẩm thực thôn quê #13 : ngày mưa thì xem clip này #Tiktokchina #Villagelife

About hanoitravel

Check Also

KHOAI TÂY CHIÊN GIÒN / French fries – … và Bạn sẽ không cần đến Mc. Donald, KFC nữa by Vanh Khuyen

Khoai Tây chiên giòn French fries hay Pommes Frites không ngấm Dầu là mong mỏi …

46 comments

  1. Đồ chua, hay củ cải ngâm chua ngọt ăn kèm mì tôm,bánh mì, cơm tấm, bánh bột chiên … thì rất là tuyệt vời luôn, cách làm đồ chua lại rất dễ, đễ dành được rất lâu nữa đó các bạn ơi! 😍😍
    Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong nữa năm nha các bạn, lâu quá thì chua dữ lắm ^^
    Các món ngâm chua khác: http://bit.ly/2QsXhyQ

  2. Em ơi, nếu mình sử dụng nước cốt chanh được khg?

  3. Theo tôi phải thêm nước trước khi nấu chứ để giấm nguyên chất chua lắm

  4. Vat bag tay dc hon ban

  5. Người kể chuyện vlog

    Cho bạn 1like 😁

  6. Bạn nạo cu cái và ca rốt thì sợi sẽ đẹp hơn

  7. Cát Tiên 500k vào (timbantinh69.com)

    22:50 Em nghĩ điện thoại của em gặp vấn đề rồi, nó chưa có số điện thoại của anh.

  8. Lạ, cô hoàn toàn không đun nước chung với dấm/muối/đường sao?

  9. Giong nói giọng dv mại Phương quá ha

  10. Giong của bạn rất giống dv

  11. Củ cà rốt thôi bạn chứ ko phải củ cải cà rốt

  12. Cam on Cung rat rat nhieu.

  13. Bich Loan Phan Ngoc

    Cho hỏi ngáo tí ạ. Sau khi ngâm, m vớt đồ chua ra cho ráo, nước giấm đường dư đó đổ bỏ hả? M đổ tiếp mẻ mới vô ngâm tiếp được ko?

  14. E làm giấm táo đc ko c

  15. Cj ơi ,làm vậy ngâm bnhiu ngày là ăn dc ạ

  16. Bỏ vào bánh nì với cơm tấm là nhức toàn thân luôn chị 😆🤌

  17. Chi oi nieu no chua qua thi phai lam sao

  18. Luyến Bảo Nhi

    Thay giấm bằng quả chanh được k ạ

  19. Món này có thể cho thêm tỏi ớt không bạn

  20. THX THX. E. 👍👍👍♥️♥️♥️♥️

  21. Ti le 1nuoc 1duong 1 giam, de o ngoai nua ngay roi bo vo tu lanh. Bao dam ngon.

  22. Vậy mình ăn củ cải cà rốt còn cái nước thì sao, có ăn được ko em…!?

  23. Thảo Nguyễn Hoàng

    Chị cho hỏi để lâu ngày quá có bị chua hôn chị

  24. Lam Ngân Thảo

    Giọng ngọt ngào giống như cô giáo mẫu giáo kể chuyện cổ tích vậy. Mình mới làm xong món này. Ngon thực sự luôn

  25. Mình dùng giấm gạo hay giấm thường vậy c

  26. Thang Long Nguyen

    Xin cho biết mua con dao bào có răng cưa đó mua ở đâu ?

  27. Em Ơi Cho Hỏi Thăm Một Tí, Nếu Củ Cải Mình Cho Vô Hủ Rồi Đổ Dấm Vô, Không cần Phải Ướp với muối Vậy Có Được Không Em ?, Vì Như Vậy Sẽ Mất Đi Độ Nồng Củ Cải Không Ngon ?

  28. Nấu ăn không sơn móng tay nhìn mất vệ sinh quá . Clip hay trừ cái móng tay.

  29. Nước này dùng lại được k b

  30. Văn Thanh Phạm

    Củ cải đỏ sao lại có màu cam nhỉ

  31. Cho mình hỏi là để ở ngoài đc k bạn và để đc bao lâu cám ơn bạn nhiều 🥰

  32. Giấm gạo được không

  33. Ngoc Diep Nguyen Thi

    Không có giấm trắng,thay bằng giấm trái cây được không em?

  34. Thái Thái VLOG

    E làm theo công thức! Nhưng loại dấm dùng nó quyết định độ chua của dưa! E làm theo nhưng nó chua mún té đái lun!! Mùi dấm ta nói hắt còn hơn bù tạt lun!!

  35. Cẩm Tiên Nguyễn

    Nếu kh để tủ lạnh thì bảo quản đc bao lâu ạ

  36. nganphamphamngan

    2 kg (cà rốt + cải trắng )
    1l nước giấm ,2 canh muối, 1/2kg đường cát
    – nấu nước giấm đường : đổ 1/2kg đường nồi +1/2 canh muối + 1l giảm nấu cho tan đường ra , nước sôi từ từ thì dùng vá khuấy nhẹ cho đường mau tan hơn, nước giấm sôi bùng lên thì tắt bếp => nước trong để thật nguội nêm nếm lại đồ chua ngọt
    – gọt củ cải cắt lát xéo 0,5cm, cắt từng sợi nhỏ vừa
    – cà rốt cắt mỏng hơn củ cải trắng
    – trộn đều2 củ cho coá màu đẹp +cho phần muối còn lại vào 1,5 canh muối trộn đều 2 tay ( cho muối cho bớt hăng) ướp muối 20p thấy khô lát ra nước Sợi đã mềm dẻo đem rửa sạch với nước cho bớt mặn rửa 2,3 lần nước cho bớt hăng bớt mặn để rổ cho ráo nước Cho vào túi lượng vừa đủ vắt cho khô nước bóp vừa tay cho chảy nước hăng ra làm cho đến hết
    -cho củ cải vào keo hoặc hộp vuông đổ giấm đường đã thật nguội vào ( cứ rưới từ từ cho trong hết ngập xâm xấp 3-4 tiếng ăn đc r ( ngon nhất là 8 tiếng )

  37. Đồ chua đó không bỏ tủ lạnh đc ko vậy bn

  38. Ngon quá c ơi e rất thích xem c nấu ăn

  39. Kênh Quà Tặng

    Loan em gái mình

Trả lời